Phantastisch einfach

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Dieses Koch- und Backbuch ist leider ausverkauft!!

Eine neue Ausgabe ist in Bearbeitung, wer sich dafür interessiert, kann sich im SPATZ-Infobüro auf eine Interessentenliste setzen lassen und wird bei Erscheinen des neuen Kochbuches angeschrieben!

Das Koch- und Backbuch für die eiweißarme Ernährung

Auch Kinder, die eiweißarm essen müssen, möchten beim Grillen gerne Stockbrot machen, lieben Schoko-Muffins und Grießklößchen in der Suppe! So entstand auf der Basis der Rezeptsammlung von Maria Schmieder und Luitgard Buchholz ein küchentaugliches, hochwertiges Koch- und Backbuch mit den Lieblingsrezepten einiger Kinder, Jugendlicher und junger Erwachsener mit Phenylketonurie oder Ahornsirupkrankheit. Viele weitere Familien bereicherten die Rezeptsammlung.

Viele Kuchen und Gerichte aus dem Alltag wurden in e-arm umgewandelt, speziell e-arme Lebensmittel wurden nur so viel wie nötig verarbeitet. Das Unternehmen SHS Gesellschaft für klinische Ernährung unterstützte das Projekt in fachlicher Hinsicht.

Durch die Unterstützung von professionellen Fotografen und Grafikern entstand das sehr ansprechende Koch- und Backbuch. Herausgeber ist der Verein SPATZ Selbsthilfe für Kinder mit chronischer Stoffwechsel-, Hormon- oder Zuckererkrankung e.V. in Freiburg (Deutschland), der auch den Vertrieb übernommen hat.

 Das Ringbuch mit 118 Seiten und farbigen Abbildungen kann für eine Schutzgebühr von 10,00  Euro beim SPATZ Info-Büro bestellt werden.

Telefon: +49 (0) 761 270 - 44 821
Telefax: +49 (0) 761 270 - 44 140

Mail: info@spatz-ev.de

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